Sự khác biệt giữa ăn chay và thuần chay là gì?

 

Khái niệm thuần chay và chế độ ăn thuần chay được bắt nguồn từ khái niệm và chế độ ăn chay. Thuần chay là một tiểu thể loại được áp dụng nghiêm ngặt hơn của ăn chay. Tuy nhiên, có một số khác biệt rõ ràng giữa thuần chay và ăn chay. Ví dụ, trong khi đa số người ăn chay không ngần ngại tiêu thụ các sản phẩm như mật ong, sữa và các sản phẩm từ sữa, trứng, thì những người ăn thuần chay không bao giờ tiêu thụ các sản phẩm này.

Có nhiều kiểu ăn chay khác nhau và các ứng dụng khác nhau của tất cả các kiểu này. Khái niệm được gọi là ăn chay thực sự không chỉ là một chế độ ăn kiêng dành cho nhiều người ăn chay.

Mặc dù nó được hầu hết mọi người hiểu là một chế độ ăn kiêng, không được ăn, nhưng thịt thực sự là vấn đề chính của việc ăn chay, sống bền vững. Ăn chay coi sự sống của mọi sinh vật là thiêng liêng và phản đối việc giết những sinh vật này trong khi có nhiều nguồn thực phẩm thay thế.

Bằng cách thực hiện tiêu chí ăn chay thêm một bước nữa, những người ăn chay không chỉ áp dụng chế độ ăn không dùng thực phẩm động vật mà họ còn có thái độ rõ ràng đối với sự tàn ác với động vật trong mọi giai đoạn của cuộc đời. Các thành phần có chứa phụ phẩm động vật, hàng dệt may, phụ kiện, mỹ phẩm, v.v., nơi sinh vật sống tham gia vào bất kỳ giai đoạn sản xuất nào. Bao gồm các sản phẩm, vườn thú và các dự án công viên nước tương tự, tất cả đều chống lại chủ nghĩa thuần chay.

Người tiêu dùng có ý thức của cả hai nhóm đang ở trong tình thế rất khó khăn vì các sản phẩm chống lại người ăn chay và các công đoạn sản xuất của họ không được kiểm soát.