GIỚI THIỆU VỀ CHẾ ĐỘ ĂN THUẦN CHAY Ăn chay là một chủ đề rộng lớn bao gồm dinh dưỡng, bảo vệ động vật, chính trị thực phẩm, v.v. Trong phần ngắn này, chúng tôi sẽ giới thiệu khái niệm này và giải thích sức hấp dẫn to lớn của nó. Từ thuần chay ban đầu được định nghĩa là chế độ ăn không có thịt, các sản phẩm từ sữa và trứng. Thuật ngữ này hiện nay cũng đề cập đến bất kỳ mặt hàng nào, từ giày dép đến dầu gội đầu, được sản xuất không có sản phẩm động vật. Chế độ ăn thuần chay mang lại nhiều lợi ích trên nhiều mặt. Họ giữ cho động vật không được đưa vào lò mổ và trang trại công nghiệp. Chọn thực phẩm thuần chay cũng có thể có lợi cho sức khỏe của bạn và bảo vệ môi trường. Việc xem xét cẩn thận các lý do để ăn chay sẽ rất đáng để bạn dành thời gian. Nhưng mục tiêu của chúng ta lúc này là nhanh chóng đề cập đến những điều cơ bản. ĂN THUẦN CHAY CÓ TỐT CHO SỨC KHỎE KHÔNG? Chế độ ăn thuần chay đã trở thành một xu hướng ngày càng phổ biến trong những năm gần đây. Một số ngh
HƯỚNG DẪN VỀ PHÔ MAI CHO NGƯỜI THUẦN CHAY Rất nhiều người ăn chay và ăn tạp nói với chúng tôi: “Tôi sẽ ăn thuần chay, nhưng tôi không thể từ bỏ phô mai!”. Đừng lo lắng, chúng tôi hoàn toàn hiểu! Nghiện phô mai là có thật - may mắn thay, một khi bạn thoát khỏi nó, cảm giác thèm ăn sẽ dừng lại. Tuy nhiên, về mặt hóa học, tại sao phô mai lại gây nghiện như vậy? Điều làm cho phô mai trở nên gây nghiện là nồng độ cực cao của casein protein sữa, khi được tiêu hóa sẽ tạo ra casomorphin . Casomorphin gây nghiện và nếu bạn đột ngột ngừng ăn phô mai, bạn có thể gặp phải các triệu chứng cai nghiện khó chịu và cảm giác thèm ăn mạnh mẽ. Tuy nhiên, sẽ không mất nhiều thời gian để những cảm giác này biến mất và bạn có thể giúp quá trình chuyển đổi dễ dàng hơn bằng cách thay thế phô mai trong chế độ ăn uống của mình bằng các loại phô mai có nguồn gốc thực vật mà chúng tôi liệt kê dưới đây. Phô mai thuần chay bị mang tiếng xấu bởi vì khi lần đầu tiên lên kệ siêu thị, giả sử, n
Nhận xét
Đăng nhận xét